Muffinrezepte

Aus Muffinpedia
Wechseln zu: Navigation, Suche

Ein Muffinrezept ist eine Anleitung, welche festsetzt wie eine bestimmte Sorte Muffins gebacken wird. Ein Muffinrezept besteht im Normalfall aus einer Information über die zu erwartende Anzahl Muffins, eine Zutatenliste, sowie einer Schritt für Schritt Anleitung zur Herstellung.


Wieso braucht es Muffinrezepte

Eigentlich bräuchte es nicht tausende verschiedene Muffinrezepte, denn alle basieren mehr oder weniger auf einem sogenannten Muffin Grundrezept. Die Fülle an verschiedenen Varianten von Muffinrezepte entstand jedoch, da sich viele kreative Bäckerinnen und Bäcker immer wieder mit dem Muffingrundrezept auseinandersetzten und dieses in verschiedenste Geschmacksrichtungen erweiterten.

So entstanden klassiche Kreationen wie Blaubeer- und Schoko-Muffins, aber auch ausgefallenere Sorten wie die Muffintorte oder Coca-Cola-Muffins.

<google>WIKI</google>

Praktische Links

Die Muffinrezept-Sammlung der Muffin-welt mit über 250 verschiedenen Varianten