Papierförmchen

Papierbackförmchen

Muffinpapierförmchen sind in der Standardversion kleine weisse Papierhütchen, welche man in die Vertiefungen seiner Muffinform legt. Dadurch kann das Einfetten der Muffinform gespart werden. Die Muffinförmchen bleiben moderat am einzelnen Muffin nach dem Backen kleben und können vor dem Muffin-Verzehr selbst von Hand abgelöst werden.

So wie es verschiedene Grössen bei den Muffinformen gibt, gibt es auch entsprechend viele Grössen bei den Papierförmchen.

Die Verwendung von Papierförmchen beim Muffinbacken ist nicht dringend erforderlich. Die Gründe für deren Verwendung sind wohl

• Die Muffinform braucht nicht extra eingefettet und eingemehlt oder eingebröselt zu werden
• Ästhetisch geben Muffins mit Backförmchen mehr her. (meine Meinung)

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